Rédigez la recette à cet endroit.
mettre les oeufs dans une casserole d\'eau et porté là ébullition jusqu\' ce qu\'ils deviennent fermes.
sur la gazinière, prendre une casserole et y fondre 30 gr de beurre puis ajouter la moutarde.
intégrer ensuite de la crème fraiche. assaisonner.
retirer la casserole et mélanger les oeufs, crevettes, persil ainsi que le fromge rapé.
versez la préparation dans des petits plats creux de service, éparpiller de mie de pain et ajouter des noisettes de beurre
mettre au four pendant 5mn
servez avec une salade
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